Le 14/12/2015 par Pernile PINARD-LEGRY

Le temps est venu des fêtes de fin d’année et du fameux repas de Noël ! MonCoachingMinceur.com est là pour vous aider à garder votre “cap minceur” durant cette période, et vous présente 5 aliments à ne pas oublier pour les préparatifs de votre repas.

Les crevettes

Ce crustacé est l’allié minceur n°1 pour les fêtes de fin d’année ! Elle peut se déguster nature à l’apéritif ou grillée avec un filet de citron et d’huile d’olive, et un peu de piment d’espelette en accompagnement de votre plat.

Riche en eau et en protéines, et pauvre en calories la crevette saura séduire vos invités par son goût et ses bienfaits. Évidemment la tête de la crevette ne doit pas être mangée car elle est composée de gras et de cholestérol.

N’hésitez pas à la consommer sous ses différentes formes : bouquets, crevettes grises ou gambas (plutôt l’été).

L’Huître

Elle est un incontournable sur les tables de fête et a de nombreux bienfaits minceur ! L’huître est l’un des aliments les moins riches en cholestérol et source de fer, d’oméga 3 et d’iode. Elle peut être consommée froide ou chaud (à condition de ne pas la cuire plus de 10 minutes) et il existe de multiples recettes pour la déguster selon votre préférence.

L’huître se décline selon trois axes: l’huître plate ou l’huître creuse, petite, moyenne ou de grande taille, fine ou spéciale.

L’Avocat

Malgré les idées reçues l’avocat est un aliment minceur ! Il est riche en matières grasses mais contient des fibres naturelles qui permettent d’obtenir un sentiment de satiété plus rapidement, et donc d’éviter de se resservir à nouveau. Alors testez le en guacamole pour votre apéritif ou en entrée pour accompagner vos crevettes.

Riche en vitamines B6, C et K il sera parfait pour vos repas de fêtes et aussi pour la période détox d’après-fête en en mangeant un demi le midi sans ajouter de matières grasses.

La Mandarine

Nous connaissons tous les repas de fêtes où les aliments gras s’enchaînent : apéritif, entrée, plats, fromages, dessert. Si l’étape du dessert est pour vous un supplice et que vous souhaitez échapper à la traditionnelle bûche de Noël alors essayez la mandarine !

Un super fruit brûle graisse qui avec son goût sucré permet de remplacer les sucreries trop caloriques et peut être servie pour le dessert. De plus vous bénéficierez de tous ses bienfaits : riche en vitamine C et A, en fibres et en potassium.

Le Litchi

Tout comme la mandarine, le litchi est riche en vitamines et peu calorique. Il est donc idéal pour remplacer les bûches et desserts glacés. Après l’avoir épluché, sa chair parfumée et naturellement sucrée saura vous séduire.

Il peut être dégusté cru ou en salade de fruits avec des mandarines, des raisins, des kiwis, des pommes ou encore des poires.

Ces aliments minceur vous permettront de ne pas prendre de poids durant les fêtes tout en vous faisant plaisir. MonCoachingMinceur.com vous souhaite d’agréables fêtes de fin d’année.

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